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執(zhí)說(shuō)惠道 | 16名代表建議將中餐申遺提上日程:打造文化名片

本文作者:執(zhí)惠 2017-03-18
TripAdvisor把人工智能、UGC和即時(shí)通訊技術(shù)結(jié)合在一起,在Facebook Messenger上開通聊天機(jī)器人功能,實(shí)時(shí)為用戶推薦餐廳、景點(diǎn)、酒店和機(jī)票。此技術(shù)能夠更好地了解消費(fèi)者的個(gè)人偏好,進(jìn)一步提升服務(wù)體驗(yàn),很可能促進(jìn)TripAdvisor即時(shí)預(yù)訂的增長(zhǎng)。

TripAdvisor在Facebook Messenger上使用人工智能,為用戶實(shí)時(shí)推送點(diǎn)評(píng)

近日,TripAdvisor把人工智能、UGC和即時(shí)通訊技術(shù)結(jié)合在一起,在Facebook Messenger上開通了聊天機(jī)器人功能,實(shí)時(shí)為用戶推薦餐廳、景點(diǎn)、酒店和機(jī)票。盡管整個(gè)推薦過(guò)程都在Facebook Messenger上,但最后的預(yù)訂在TripAdvisor網(wǎng)站上完成。如果用戶在設(shè)備上與TripAdvisor對(duì)話,比如,詢問(wèn)波多黎各圣胡安市最好的素食餐廳,聊天機(jī)器人可以推薦10個(gè)餐廳,包括圖片、評(píng)級(jí)、價(jià)格和烹飪風(fēng)格以及餐廳是否營(yíng)業(yè)。TripAdvisor根據(jù)Facebook Messenger上數(shù)百萬(wàn)用戶點(diǎn)評(píng)和對(duì)話信息給出相應(yīng)的推薦。

執(zhí)惠認(rèn)為:TripAdvisor一直在全世界范圍內(nèi)測(cè)試這個(gè)功能,但目前只能識(shí)別英語(yǔ)一種語(yǔ)言。TripAdvisor可以借此人工智能技術(shù)更好地了解消費(fèi)者的個(gè)人偏好,同時(shí)這也是TripAdvisor結(jié)合最新的技術(shù)進(jìn)一步探討推進(jìn)即時(shí)預(yù)訂的舉措。人工智能在未來(lái)幾年內(nèi)一直是趨勢(shì)所在,目前,元搜索引擎Cheapflights、凱悅酒店以及Expedia已經(jīng)開始使用聊天機(jī)器人功能。

Priceline以酒店為核心業(yè)務(wù),計(jì)劃嘗試增加機(jī)票、租車、目的地活動(dòng)服務(wù)

主要競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):Priceline想要通過(guò)元搜索Kayak和Momondo和一些預(yù)訂網(wǎng)站在漏斗營(yíng)銷的上下部分都能吸引用戶。TripAdvisor等元搜索競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不可能聚合Priceline/Booking.com平臺(tái)上目前所擁有的獨(dú)立酒店資源。即使是與Priceline有競(jìng)合關(guān)系的TripAdvisor等公司也需要OTA為他們提供客房庫(kù)存。

未來(lái)發(fā)展方向:Priceline未來(lái)計(jì)劃嘗試把機(jī)票預(yù)訂、租車、目的地活動(dòng)等業(yè)務(wù)這些Priceline.com之供的服務(wù)添加到Booking.com和Agoda等酒店網(wǎng)站上。

鑒于目前住宿仍是Priceline的核心業(yè)務(wù),這些嘗試能否成功,主要看添加這些業(yè)務(wù)后能否提高公司酒店網(wǎng)站的用戶忠誠(chéng)度。

執(zhí)惠認(rèn)為:Priceline視酒店預(yù)訂為其核心業(yè)務(wù),以Booking.com目前的規(guī)模和優(yōu)勢(shì),其他任何這一領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在短時(shí)間內(nèi)都無(wú)法超越它。更為重要是的,Priceline目前所聚攏的各方面人才能夠隨時(shí)響應(yīng)旅游業(yè)的趨勢(shì)變化,比如,在適應(yīng)用戶從PC端到移動(dòng)端轉(zhuǎn)化的過(guò)程中,這些人才發(fā)揮了極其重要的作用。

民用機(jī)場(chǎng)布局規(guī)劃發(fā)布,我國(guó)2025年形成三大世界級(jí)機(jī)場(chǎng)群

國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)近日透露,《全國(guó)民用運(yùn)輸機(jī)場(chǎng)布局規(guī)劃》日前已經(jīng)正式印發(fā)。計(jì)劃到2020年,運(yùn)輸機(jī)場(chǎng)數(shù)量達(dá)到260個(gè)左右,2025年形成三大世界級(jí)機(jī)場(chǎng)群,10個(gè)國(guó)際樞紐、29個(gè)區(qū)域樞紐。具體內(nèi)容包括,要完善華北、東北、華東、中南、西南、西北六大機(jī)場(chǎng)群,直到2025年,在現(xiàn)有機(jī)場(chǎng)基礎(chǔ)上,新增布局機(jī)場(chǎng)136個(gè),全國(guó)民用運(yùn)輸機(jī)場(chǎng)規(guī)劃要布局370個(gè),規(guī)劃建成約320個(gè)。其中,華北機(jī)場(chǎng)群將規(guī)劃新增滄州、介休、正藍(lán)旗等16個(gè)機(jī)場(chǎng),總數(shù)達(dá)48個(gè)。東北機(jī)場(chǎng)群將規(guī)劃新增鐵嶺、四平、綏化等23個(gè)機(jī)場(chǎng),總數(shù)達(dá)50個(gè)。除此,華東機(jī)場(chǎng)群將規(guī)劃新增嘉興、蚌埠、瑞金、寧德、菏澤等16個(gè)機(jī)場(chǎng),總數(shù)達(dá)61個(gè)。

中南機(jī)場(chǎng)群將規(guī)劃新增周口、荊州、湘西、韶關(guān)、賀州、儋州等24個(gè)機(jī)場(chǎng),總數(shù)達(dá)60個(gè)。西南機(jī)場(chǎng)群將規(guī)劃新增武隆、甘孜、威寧、楚雄等29個(gè)機(jī)場(chǎng),總數(shù)達(dá)78個(gè)。西北機(jī)場(chǎng)群將規(guī)劃新增寶雞、平?jīng)觥⒐埠?、石嘴山、塔什?kù)爾干、且末(兵團(tuán))等28個(gè)機(jī)場(chǎng),總數(shù)達(dá)73個(gè)。同時(shí),研究?jī)?nèi)蒙古朱日和等38個(gè)機(jī)場(chǎng)的布局,遠(yuǎn)期運(yùn)輸機(jī)場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到408個(gè)左右。

執(zhí)惠認(rèn)為:在民用機(jī)場(chǎng)規(guī)劃建設(shè)中,明確提出將拓寬機(jī)場(chǎng)建設(shè)投融資渠道,探索政府和社會(huì)資本合作模式(PPP模式),充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用吸引社會(huì)資本。據(jù)介紹,目前民航發(fā)展仍面臨資源不足的問(wèn)題,尤其是以機(jī)場(chǎng)為主的基礎(chǔ)設(shè)施仍不能滿足快速增長(zhǎng)的航空需求。

16名代表建議將中餐申遺提上日程:打造文化名片

紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》曾火爆熒屏,中餐在世界范圍內(nèi)都是頗受歡迎和認(rèn)可的食物。不過(guò),中餐卻沒(méi)有像韓國(guó)泡菜、日本和食等一樣列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

因此,全國(guó)人大代表、著名湘菜大師許菊云等16名代表向十二屆全國(guó)人大五次會(huì)議提交了《關(guān)于將中餐申遺提上國(guó)家戰(zhàn)略日程的建議》。

他們?cè)凇督ㄗh》中表示,中餐申遺是弘揚(yáng)中國(guó)飲食文化、增強(qiáng)國(guó)家軟實(shí)力建設(shè)和加強(qiáng)餐飲業(yè)非遺保護(hù)的需要,更是加快中餐“走出去”的需要。

為此,應(yīng)將中餐申遺應(yīng)盡早提上國(guó)家戰(zhàn)略日程,列入政府優(yōu)先考慮的重點(diǎn)項(xiàng)目,成為落實(shí)“一帶一路”戰(zhàn)略的“國(guó)家文化名片”,請(qǐng)有關(guān)部門給予支持,優(yōu)先安排將中餐列入國(guó)家申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)計(jì)劃。

同時(shí),還建議由商務(wù)部會(huì)同文化部、外交部、僑辦等相關(guān)部委,組成中餐申遺國(guó)家推廣工作委員會(huì),加大推進(jìn)中餐申遺的工作力度。依托中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì)載體,設(shè)立中餐申遺專業(yè)機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)申遺日常工作。此外,還應(yīng)設(shè)立中餐申遺專項(xiàng)基金,支持國(guó)家推廣工作委員會(huì)中餐申遺專業(yè)機(jī)構(gòu),通過(guò)眾籌、募捐等方式吸收社會(huì)資金,籌集有關(guān)申報(bào)工作資金,擴(kuò)大相關(guān)行業(yè)和社會(huì)關(guān)注與參與度。

執(zhí)惠認(rèn)為:旅游的基本要素“食住行游購(gòu)?qiáng)省敝小笆场痹诘谝晃?,中?guó)的飲食文化包含了“飲食”和“文化”兩部分,說(shuō)“飲食”,中國(guó)菜有川、魯、粵、蘇、浙、閩、湘、徽八大菜系,炒、爆、熘、炸、烹等各種烹飪方法,酸、甜、苦、辣、咸多種口味。中國(guó)美食道道色香味俱全;而要說(shuō)文化,從  商周的《詩(shī)經(jīng)》、秦漢的《皇帝內(nèi)經(jīng)》、《山海經(jīng)》中對(duì)飲食文化的簡(jiǎn)單收錄,到魏晉南北朝之后專門的飲食文化著作開始出現(xiàn),用現(xiàn)在的話說(shuō)就是《食譜》、《菜譜》,只是那時(shí)候的是老菜譜……當(dāng)然,除了這部分對(duì)于食物的本身或烹飪技巧的記錄文化外,飲食文化還有用餐的禮儀文化、食物的養(yǎng)生文化、宗教節(jié)慶文化乃至像“麻婆豆腐”、“擔(dān)擔(dān)面”這樣許許多多“名菜”背后的故事文化。總之博大精深的中國(guó)文化里“飲食文化”是絕對(duì)有分量和味道的,所以“中餐”這張“國(guó)家文化名片”也必將帶著中國(guó)味道向世界展示!

看好中國(guó)航空客運(yùn)市場(chǎng),浙江舟山首個(gè)波音海外工廠要開工了

去年底,波音在海外設(shè)立的第一家工廠選址在浙江舟山。今年 3 月底,波音 737 完工和交付中心將要正式開工建設(shè)了,預(yù)計(jì)在明年底就會(huì)交付第一架飛機(jī),年付量會(huì)達(dá)到 100 架,與此同時(shí)還會(huì)創(chuàng)造 2000 個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。

這個(gè)海外工廠主要負(fù)責(zé)波音 737 飛機(jī)的內(nèi)飾完工、噴漆、維護(hù)和交付等工作,是在總裝線之后的流程工作。為了迎接世界商用飛機(jī)制造巨頭,舟山也在積極為波音工廠擴(kuò)展普陀山機(jī)場(chǎng)的規(guī)模,建設(shè)航空基礎(chǔ)設(shè)施,預(yù)計(jì)投資金額有 7.5 億人民幣。

根據(jù)國(guó)際航空運(yùn)輸協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù),中國(guó)已經(jīng)成為全球發(fā)展最快的主要航空市場(chǎng),國(guó)內(nèi)不斷攀升的中產(chǎn)階級(jí)人群對(duì)航空運(yùn)輸?shù)母咝枨髮?huì)促使中國(guó)到 2024 年就會(huì)超過(guò)美國(guó)成為世界第一大航空運(yùn)輸市場(chǎng),到時(shí)國(guó)內(nèi)國(guó)際航空客運(yùn)量會(huì)達(dá)到 9.27 億人次,幾乎是 2015 年 4.87 億人次的 2 倍。 

這也是波音工廠入駐中國(guó)的原因之一,在去年波音曾表示,國(guó)內(nèi)外旅游需求激增,中國(guó)航空公司在擴(kuò)大機(jī)隊(duì),預(yù)計(jì)這些企業(yè)會(huì)在未來(lái) 20 年中購(gòu)入總共 6810 架飛機(jī),價(jià)值超過(guò) 1 萬(wàn)億美元。

中國(guó)是目前波音最大的海外市場(chǎng),波音的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手空客也一直關(guān)注著中國(guó)市場(chǎng)。2007 年,空客 A320 系列飛機(jī)天津總裝線項(xiàng)目在天津?yàn)I海新區(qū)開工,吸引了國(guó)內(nèi)外 50 多家航空企業(yè)來(lái)津,現(xiàn)在航空航天制造業(yè)已經(jīng)成為天津八大優(yōu)勢(shì)支柱產(chǎn)業(yè)之一。

泰旅游官員:中韓關(guān)系波動(dòng)或讓泰國(guó)旅游業(yè)獲益

3月14日消息,泰國(guó)一個(gè)旅游機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人表示,現(xiàn)在泰國(guó)旅游業(yè)接待的中國(guó)游客正在逐漸變多,而且隨著中韓因“薩德”而導(dǎo)致的關(guān)系緊張,泰國(guó)旅游業(yè)可能迎來(lái)更多中國(guó)游客。

作為東南亞的第二大經(jīng)濟(jì)體,泰國(guó)的旅游業(yè)占泰國(guó)經(jīng)濟(jì)的比重達(dá)到12%,從中國(guó)來(lái)的游客數(shù)量是泰國(guó)外來(lái)游客占比最大的。不過(guò),在2016年第四季度,由于打擊低價(jià)團(tuán)隊(duì)游,中國(guó)游客數(shù)量大幅減少。泰中旅游聯(lián)盟協(xié)會(huì)主席羅納隆(Ronnarong Chewinsiriamnuai)表示:“中國(guó)游客的數(shù)量最近增長(zhǎng)了15%-20%,恢復(fù)到了去年水平的80%左右,這令人很高興?!?/p>

中國(guó)游客對(duì)夏季赴俄旅游興趣增長(zhǎng)55%

3月16日,據(jù)俄羅斯衛(wèi)星網(wǎng)報(bào)道,俄羅斯《生意人報(bào)》援引KAYAK搜索引擎的數(shù)據(jù)稱,中國(guó)游客詢問(wèn)夏季(5-8月)赴俄羅斯機(jī)票的數(shù)量增長(zhǎng)55%。報(bào)道指出,根據(jù)KAYAK的數(shù)據(jù),來(lái)自泰國(guó)的詢問(wèn)全年增長(zhǎng)了67%、中國(guó)55%、日本44%、墨西哥97%、土耳其37%、新加坡35%、韓國(guó)29%?!渡馊藞?bào)》援引搜索引擎Momondo的數(shù)據(jù)報(bào)道稱,2017年夏季外國(guó)游客詢問(wèn)赴俄機(jī)票的次數(shù)增長(zhǎng)了64%?!渡馊藞?bào)》援引“TARI旅游”公司總經(jīng)理的話稱,沒(méi)有恐怖襲擊和其他大的動(dòng)蕩成為俄羅斯吸引游客的因素。

廉航在港受歡迎 香港快運(yùn)上月客量增一成

據(jù)香港媒體報(bào)道,香港唯一一家廉航香港快運(yùn)(HK Express)上月客運(yùn)量按年增長(zhǎng)10.94%,達(dá)到26.3萬(wàn)人次,平均載客率達(dá)90%。過(guò)去一年,香港快運(yùn)客運(yùn)量同比大幅增長(zhǎng)23.49%,達(dá)到298.5萬(wàn)人次。另一方面,香港快運(yùn)繼續(xù)保持較高的航班準(zhǔn)時(shí)率,上月航班準(zhǔn)時(shí)率達(dá)79.3%,今年至今平均航班準(zhǔn)時(shí)率為77.3%。至于旅客投訴率則進(jìn)一步降低至0.09%。

輔助收益是廉航重要的收入來(lái)源。隨著U-Fly Pass優(yōu)先購(gòu)票證與U-Biz商務(wù)客戶會(huì)員等服務(wù)的推出,上月香港快運(yùn)的輔助收益率已達(dá)23.36%。

粵港澳大灣區(qū)迎來(lái)新機(jī)遇 旅游業(yè)能否搭上這趟快車?

粵港澳大灣區(qū),在今年第一次寫入了政府工作報(bào)告,這意味著議論多年的粵港澳大灣區(qū)發(fā)展設(shè)想已被列入國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的層面。相比世界其它地區(qū)的“灣區(qū)經(jīng)濟(jì)體”,“粵港澳大灣區(qū)城市群”還有一個(gè)獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),即“一國(guó)兩制”。在粵港澳大灣區(qū)城市群發(fā)展規(guī)劃中,擁有背靠祖國(guó)這一最大優(yōu)勢(shì)的香港,迎來(lái)了難得的發(fā)展機(jī)遇?;浉郯拇鬄硡^(qū)主要包括“二區(qū)九市”(香港、澳門、廣州、深圳、珠海、佛山、中山、東莞、惠州、江門、肇慶),擁有約1億人口,面積56000多平方公里,GDP規(guī)模約13000億美元,年航空客運(yùn)流量1.1億人次,這些指標(biāo)毫不遜色于舊金山、紐約、東京等成熟的大灣區(qū)城市群。自上世紀(jì)以來(lái),紐約灣、舊金山灣和東京灣成為三個(gè)世界一流灣區(qū),其經(jīng)濟(jì)發(fā)展的成就舉世公認(rèn)。

廣東省長(zhǎng)馬興瑞近日表示,粵港澳大灣區(qū)城市群要對(duì)標(biāo)洛杉磯、紐約、東京灣。有關(guān)專家認(rèn)為,灣區(qū)需具備超級(jí)大港、所在區(qū)域的創(chuàng)新高地、金融功能發(fā)達(dá)和交通樞紐等幾大要素,還需要具備有國(guó)際影響力的大都市連綿群,擁有超級(jí)大港口群而非單一的港口,同時(shí)還要有強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)集聚圈。如果對(duì)應(yīng)地看,粵港澳恰恰具備這樣的基礎(chǔ)和條件。比如,超級(jí)大港方面,集裝箱港深圳全球第三,香港廣州分列第五和第六;金融功能上,香港、深圳都有一整套金融體系。這些成為粵港澳探索“灣區(qū)經(jīng)濟(jì)”的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ);從政策層面上,粵港澳大灣區(qū)的打造也逐步從地方層面上升到國(guó)家層面。馬興瑞稱,粵港澳大灣區(qū)城市群不是簡(jiǎn)單的城市群,而是包含經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境、交通互聯(lián)互通等多個(gè)方面,相信粵港澳“能在世界大灣區(qū)競(jìng)爭(zhēng)中沖得更快一些、更強(qiáng)一些”。

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