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疫情后酒店行業(yè)可能出現(xiàn)的10大變化

大住宿 本文作者:彭占利 2020-02-13
有兩點(diǎn)需要酒店同行注意。一是OTA會(huì)更加的具有壟斷性,保持快速?gòu)?fù)蘇和贏利的多元化;二是OTA的流量會(huì)穩(wěn)定的增長(zhǎng)。

我們通過(guò)這次疫情,經(jīng)歷一個(gè)特殊的春節(jié),同時(shí)在家里安心的看節(jié)目,從觀察到關(guān)注,從關(guān)注到擔(dān)心,從擔(dān)心到焦慮,從焦慮到愛(ài)心滿滿,大家都希望疫情早日結(jié)束。

值得稱贊的感人的案例有很多,今日頭條和微信也都快速的開通了疫情專欄這樣的功能,方便大家對(duì)疫情有一個(gè)整體的判斷。從應(yīng)對(duì)的角度,我個(gè)人認(rèn)為這兩家的技術(shù)團(tuán)隊(duì)反應(yīng)的速度還是比較快的。

對(duì)于酒店這個(gè)行業(yè)來(lái)講,都在盼望市場(chǎng)早日復(fù)蘇,很多酒店集團(tuán)和酒店公司的高層也在研究如何來(lái)應(yīng)對(duì)疫情之后的市場(chǎng)變化,如何把疫情帶來(lái)的影響降到最低。

所以,就有必要對(duì)疫情之后,酒店行業(yè)的變化說(shuō)起:

1、酒店行業(yè)擴(kuò)張腳步變緩

這樣一個(gè)嚴(yán)冬般的市場(chǎng)形勢(shì),會(huì)讓很多資本、跨界者、大連鎖等放慢了擴(kuò)張的腳步,資本會(huì)更加的謹(jǐn)慎觀望酒店市場(chǎng)的變化和復(fù)蘇節(jié)點(diǎn)。趨利和現(xiàn)實(shí)一旦產(chǎn)生斷痕,是需要一段時(shí)間的愈合。

2、酒店管理效率比以前變的更加重要

酒店行業(yè)是不太重視管理的,或者有朋友不是很認(rèn)同,但是現(xiàn)實(shí)是大部分的酒店在管理上都是“隔離”的,沒(méi)有形式管理閉環(huán),也沒(méi)有形成自己的管理系統(tǒng)。

雖然,流程管理、制度管理、品質(zhì)管理等都有很詳實(shí)的文檔,但是沒(méi)有形成遞進(jìn)式的邏輯關(guān)系。所以,酒店未來(lái)需要補(bǔ)上這塊短板,提高管理效率,讓自己的酒店更加的具有競(jìng)爭(zhēng)力,尤其是經(jīng)歷了這次疫情會(huì)讓很多酒店重視管理的效率。

3、酒店人才流動(dòng)和爭(zhēng)奪不再是突出難題

由于整個(gè)行業(yè)發(fā)展變緩,人才的矛盾會(huì)相對(duì)的得到緩解,但這只是暫時(shí)的。未來(lái)酒店人才的爭(zhēng)奪仍會(huì)是突出矛盾。

4、擁有資本和現(xiàn)金流的機(jī)構(gòu)迎來(lái)整合好時(shí)機(jī)

關(guān)鍵看疫情的時(shí)間節(jié)點(diǎn),從目前來(lái)看整體的酒店行業(yè)會(huì)給擁有資本和現(xiàn)金流的機(jī)構(gòu)帶來(lái)更好的整合機(jī)會(huì),因?yàn)榇蠹叶既爆F(xiàn)金流。

5、客人更加理性,更愿意預(yù)訂干凈的酒店

通過(guò)這次疫情的教育和被動(dòng)的適應(yīng),客人會(huì)更加愿意入住干凈放心的酒店。這一點(diǎn)很多酒店已經(jīng)開始行動(dòng)了,在消毒方面,在布控方面,在客用品方面都在調(diào)整和優(yōu)化。這樣一個(gè)變化會(huì)持續(xù)相當(dāng)一段時(shí)間。所以,需要酒店做好整體的布局,組織好人力和供應(yīng)鏈的對(duì)接,讓客人更愿意預(yù)訂。

6、客人更加挑剔酒店的品質(zhì)、服務(wù)和產(chǎn)品

品質(zhì)是酒店的第一生命力,在疫情之后會(huì)更加的凸顯其重要性。也包括服務(wù)的變化和產(chǎn)品的優(yōu)化調(diào)整。

所以,需要酒店在傳播渠道上,在線下渠道上,在自己會(huì)員系統(tǒng)上需要整體的進(jìn)行設(shè)計(jì)和安排。

7、部分酒店會(huì)迎來(lái)特殊客人入住小高峰

大家都在判斷疫情之后的入住客人結(jié)構(gòu)。

從目前的情況看至少有與疫情相關(guān)的一部分客人可以部分增加酒店的收入。

從具體的結(jié)構(gòu)上看,商旅客人還是主流但是可能會(huì)緩慢的增長(zhǎng),醫(yī)院附近的酒店,管理比較規(guī)范的酒店,在區(qū)域比較有影響力的酒店在“特殊客人”這個(gè)方面會(huì)有一定的優(yōu)勢(shì)。

8、企事業(yè)差旅費(fèi)用規(guī)劃會(huì)影響酒店的營(yíng)銷方向

可能疫情之后,很多的企事業(yè)單位會(huì)對(duì)出差標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行重新的規(guī)定,這就會(huì)涉及到酒店?duì)I銷了。所以,需要酒店的營(yíng)銷部門現(xiàn)在就要組織對(duì)自己的協(xié)議客戶進(jìn)行梳理,通過(guò)各種形式進(jìn)行充分的溝通。

對(duì)于沒(méi)有變化的企事業(yè),也不要大意,也要保持溝通或者疫情之后進(jìn)行登門拜訪,便于酒店在整體的業(yè)績(jī)把握上做到心里有數(shù),不至于太被動(dòng)。

9、OTA會(huì)更加具有壟斷性

對(duì)OTA的影響大家都看到了。

有兩點(diǎn)需要酒店同行注意。一是OTA會(huì)更加的具有壟斷性,保持快速?gòu)?fù)蘇和贏利的多元化;二是OTA的流量會(huì)穩(wěn)定的增長(zhǎng)。

所以,需要酒店想清楚,自己酒店的會(huì)員怎么辦?個(gè)人看法是:堅(jiān)定不移的做好引流的同時(shí),加大和強(qiáng)化自己店內(nèi)會(huì)員的轉(zhuǎn)化,讓付出的渠道傭金價(jià)值更大。

10、旅游旺季與小長(zhǎng)假有預(yù)期,但目前仍撲朔迷離

關(guān)鍵還要看疫情的時(shí)間節(jié)點(diǎn),或許今年的旅游同比會(huì)有所變化,還有就是小長(zhǎng)假和周末休閑。

由于現(xiàn)在很多企事業(yè)把全年的假期都休息完了,如果真是這樣,一定會(huì)影響今年的假期。所以,雖有預(yù)期但是還要看整體的疫情結(jié)束時(shí)間,市場(chǎng)復(fù)蘇的速度和人們對(duì)今年假期的判斷和決策。

*本文來(lái)源:微信公眾號(hào)“酒店精準(zhǔn)營(yíng)銷”(ID:gh_27cc2ad3fcf7),作者:彭占利,原標(biāo)題【疫情過(guò)后】,酒店行業(yè)可能出現(xiàn)的10大變化。



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