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登錄過去一年國內(nèi)文旅業(yè)復(fù)蘇的整體態(tài)勢平穩(wěn),在其中的圖景中,不簡單是數(shù)據(jù)的恢復(fù),更在于數(shù)據(jù)背后供給與需求在發(fā)生的深層次變化,行業(yè)的價值鏈、產(chǎn)業(yè)鏈在發(fā)生的調(diào)整與重構(gòu)。
從需求角度看,國內(nèi)文旅消費的場景化時代已到來,強調(diào)針對年輕人包括Z世代群體的新需求把握,注重不同新場景的打造、沉浸式體驗的營造需求,打破了時間與空間的限制。
而供給端,夜晚的“主角化”也漸趨明顯,夜經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)在不同目的地出現(xiàn),其中輕資產(chǎn)不夜城已有文旅新物種之像,在銜接新需求與新供給,以及順應(yīng)文旅投資與運營新走向中自然之態(tài)突出。
輕資產(chǎn)不夜城并非突然冒出之物,亦有一個循序漸進(jìn),逐步走向文旅價值鏈高位的過程,這其中與文旅地產(chǎn)高企和退潮、重資產(chǎn)項目投資走高和走弱,以及目的地產(chǎn)業(yè)鏈變革重構(gòu)等行業(yè)發(fā)展“曲線”有著高度暗合。
輕資產(chǎn)不夜城的競爭優(yōu)勢和區(qū)域地圖還在擴(kuò)大化,這個重要事實背后,到底發(fā)生了什么?
目的地需要夜經(jīng)濟(jì)
2023年國內(nèi)文旅業(yè)整體保持了向上復(fù)蘇勢頭。
參考中國旅游研究院(文化和旅游部數(shù)據(jù)中心)總統(tǒng)計師馬儀亮近期透露的數(shù)據(jù),2023年我國旅游業(yè)加快修復(fù),預(yù)計2023年國內(nèi)游人數(shù)達(dá)48.2億人次,較2022年增長116%;國內(nèi)游收入達(dá)4.9萬億元,較2022年增長140%;其預(yù)計2024年國內(nèi)游人數(shù)將超過60億人次,國內(nèi)游收入將突破6萬億元。
這個復(fù)蘇圖譜中,地方文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新通道,供需結(jié)構(gòu)變化成為各地復(fù)蘇速度與成色的關(guān)鍵,其中夜經(jīng)濟(jì)扮演了更重要角色。
公開數(shù)據(jù)顯示,2023年1月至6月全國至少有25個地區(qū)發(fā)布文旅夜游相關(guān)項目,落地項目約106個,中標(biāo)金額合計超過25億元。
夜經(jīng)濟(jì)“錢景”明顯。
以上海為例,截至去年6月25日,其6月夜間消費總額達(dá)到427.46億元。商務(wù)部城市居民消費習(xí)慣調(diào)查報告曾提到,中國城市60%的消費發(fā)生在夜間,大型商場每天18時至22時的消費額占比超過全天整個營業(yè)額的一半;在旅游人均消費的貢獻(xiàn)方面,夜間消費至少是白天消費的3倍。早在2021年,我國夜間消費已達(dá)到34.8萬億元。
這背后更顯而易見的事實是:新消費倒逼新供給,新供給創(chuàng)造新需求,進(jìn)而拉動新消費。
以夜經(jīng)濟(jì)來說,當(dāng)前的消費趨勢下,白天與夜晚的消費時間界限已趨模糊,在傳統(tǒng)的消費語境里,夜晚更多被視為白天消費的補充或延伸,在增加過夜游客的消費訴求里扮演重要角色,而現(xiàn)今夜晚場景的差異化,加上新科技應(yīng)用與文化內(nèi)容的融合,反而使其具備了打造成為獨特消費業(yè)態(tài)的可能,目的地文旅消費的時間維度貫穿了白天與黑夜。
這實現(xiàn)了文旅消費在時間上的縱向打通,而城市存量空間的做新優(yōu)化要求,也給夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造了機會。
當(dāng)前我國城市已明顯從大規(guī)模擴(kuò)張的增量時代,過渡進(jìn)入以城市更新為主的存量時代,城市空間、存量資產(chǎn)的優(yōu)化要求提速。城市歷史文化與既有存量空間的多樣性,使得不少目的地的落腳點之一,是恢復(fù)城市的代表性記憶以及人文價值的回歸,打造城市文化公共空間、城市新消費空間,創(chuàng)造文化新消費的載體。
國家級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)的出現(xiàn)與增加(截至今年1月25日,該集聚區(qū)數(shù)量已達(dá)102個),即是城市存量空間形態(tài)創(chuàng)新的走向之一,既代表了國家層面對該類夜經(jīng)濟(jì)形態(tài)的肯定與支持,也折射出夜經(jīng)濟(jì)在沉浸式體驗、場景化消費大背景下的順勢之舉。曾經(jīng)盛行的門票經(jīng)濟(jì)、觀光旅游,已逐漸被替代為體驗經(jīng)濟(jì)、體驗旅游,這是一個場景化文旅消費新時代。
城市文化的挖掘,文旅融合新內(nèi)容的創(chuàng)作邏輯,光電技術(shù)、數(shù)字技術(shù)等新技術(shù)的加持賦能,將夜晚、既有場地等物理空間變換成全新的消費體驗場景,構(gòu)建出全新的沉浸式體驗新空間,形成新的產(chǎn)品鏈,前述新供給創(chuàng)造新需求的邏輯也就順應(yīng)實現(xiàn),夜經(jīng)濟(jì)“落地成金”。
對目的地來說,接下來文旅經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇發(fā)展,著重在一個“新”字以及“向內(nèi)求”,也即:高質(zhì)量的新項目、新業(yè)態(tài),是順應(yīng)和轉(zhuǎn)化新消費的支撐;存量空間里做增量供給,基于新供給形成新的產(chǎn)業(yè)鏈,目的地都繞不過去,它們需要發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)。
輕資產(chǎn)不夜城為何持續(xù)走紅?
夜經(jīng)濟(jì)其實也并非一個新穎詞匯,也不是突然而至的全新領(lǐng)域,但在現(xiàn)今乃至未來的文旅供需語境中,夜經(jīng)濟(jì)項目的形態(tài)正發(fā)生顯著變化。
高舉高打,項目注重大而全,投資巨大,建設(shè)流程繁復(fù)且耗時長,重資產(chǎn)屬性的夜經(jīng)濟(jì)項目,在曾經(jīng)一段時間里成為主流。這和彼時地產(chǎn)狂飆的環(huán)境相映襯和密切關(guān)聯(lián)。
宏觀政策影響制約與城市目的地對文旅新業(yè)態(tài)、新項目的需求相作用,文旅成為地產(chǎn)商繼續(xù)做大的“優(yōu)質(zhì)”入口之一,這背后既有目的地對重大文旅地產(chǎn)項目投建的招商引資直接拉動效應(yīng)的需求,也有城市目的地在做強自身與外部競爭壓力下的自我沖動、帶有理性但又盲目的試探。
而隨著頭部房企接連暴雷與出售文旅項目,高歌猛進(jìn)的模式逐漸式微,大規(guī)模的重投資文旅項目投建進(jìn)入沉寂期,意味著輕資產(chǎn)模式的發(fā)展潮勢難逆。夜經(jīng)濟(jì)同樣如此,不少重資產(chǎn)夜經(jīng)濟(jì)項目已讓不少目的地“不堪重負(fù)”,之于目的地文旅消費的持續(xù)拉動效應(yīng)已顯疲態(tài)乃至滯緩之勢。
相比之下,以輕資產(chǎn)不夜城為代表之一的夜經(jīng)濟(jì)形態(tài)“輕裝上陣”,卻又消費勢能“拉滿”,呈現(xiàn)朝陽之態(tài)。
評估一個項目的好壞,有多個維度,從經(jīng)濟(jì)層面來說,無非是能賺錢,且能持續(xù)賺更多錢,可有兩個簡單公式:客流量x客單價x復(fù)購率=營收最大化;高營收-低成本=利潤收益最大化。
錦上添花文旅集團(tuán)是輕資產(chǎn)模式的典型分析標(biāo)的。
錦上添花文旅集團(tuán)輕資產(chǎn)打造運營的東北不夜城、南寧之夜、天山明月城、明月·山海間等各區(qū)域的輕資產(chǎn)不夜城,均開業(yè)即火爆。其中南寧之夜僅用12天,客流量便突破了100萬人次,開業(yè)9個月左右,客流量突破800萬人次。
梅河口東北不夜城2021年5月運營,2022年疫情期間游客量超420萬人次,2023年接待游客超510萬人次,被評為國家第一批國家級夜間文化和旅游消費聚集區(qū)和第二批國家級旅游休閑街區(qū)。
以千家萬戶的百姓為受眾基礎(chǔ),全面覆蓋基礎(chǔ)受眾,同時以契合年輕消費群體的需求的產(chǎn)品吸引大量年輕群體消費,以及不依賴門票經(jīng)濟(jì),通過爆品來鏈接消費者,加上央視等重量級媒體對項目的報道傳播帶動迅速出圈等,為錦上添花輕資產(chǎn)不夜城提供了流量基底。同時,這些不夜城整體的客單價雖不算高,但復(fù)購率高,因為注重不夜城產(chǎn)品的迭代更新,在將目的地的在地文化、民俗及特色資源等進(jìn)行網(wǎng)紅場景化、IP化的基礎(chǔ)上,綜合化、不斷更新迭代體驗項目,吸引外地游客和本地消費者。
在實現(xiàn)高營收的基礎(chǔ)上,錦上添花輕資產(chǎn)不夜城的整體成本也進(jìn)行了有效控制。
快、省,是錦上添花輕資產(chǎn)不夜城的兩大特點。落地快,其中梅河口東北不夜城首期僅用17天完成街區(qū)的建設(shè),南寧之夜項目只用了38天就完成了街區(qū)的打造,而全國首個《山海經(jīng)》主題的特色商業(yè)街區(qū)——青島·明月·山海間,只花了48天就打造完成。同時其項目創(chuàng)新也快,這樣整體回報也快。
省,則表現(xiàn)在投資省、運營省、營銷省。
錦上添花輕資產(chǎn)不夜城模式,與傳統(tǒng)的“重資產(chǎn)、重投資、重運營”的模式不同,更注重投資回報率和成本回收周期。
其項目不受地塊限制,沒有大規(guī)模土地建設(shè)要求,土地形式靈活多變,既保證了開拓空間,也控制了投資成本。以其在廣西來賓市象州縣打造的“象州夢幻夜”為例,這里雖然經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),投資少,但項目依然獲得成功。
而錦上添花在產(chǎn)品打造方面具備的“時尚+實時+熱點+潮流”的能力,以及對輕資產(chǎn)不夜城運營的熟稔,整個運營策略、機制的體系化或系統(tǒng)化,保證了產(chǎn)品力的持續(xù)及爆品迭出,進(jìn)而帶來傳播廣、引流快、爆點多的營銷效果,實現(xiàn)不同項目的有效運營。
營收與成本“剪刀差”的做大,保證了輕資產(chǎn)不夜城的利潤,如果要算目的地的經(jīng)濟(jì)大賬,其項目帶來的收益更為可觀。有數(shù)據(jù)顯示,錦上添花一座輕資產(chǎn)不夜城可解決300-500人的直接就業(yè),間接帶動上千人就業(yè),實現(xiàn)餐飲銷售收入過億元,實現(xiàn)游樂收入數(shù)千萬元。
輕資產(chǎn)不夜城,未來繼續(xù)向上
錦上添花輕資產(chǎn)不夜城還在繼續(xù)開拓疆土。
近期,錦上添花文旅集團(tuán)在浙江嘉興平湖縣落地運營“平湖山海幾千重”項目,這是長三角首個輕資產(chǎn)不夜城,其設(shè)計以山、水、田為主題元素,并聚焦平湖本地文化IP,實現(xiàn)“文、旅、商”的深度融合。
項目如預(yù)期般火爆。公開信息顯示,平湖山海幾千重開街12小時登上抖音同城(嘉興)熱搜榜第1名,開業(yè)僅一天就引來浙江省文旅廳的關(guān)注。
在旅游高地長三角落棋一子,不僅意味著錦上添花輕資產(chǎn)不夜城模式再受認(rèn)可,也預(yù)示這一模式在文旅新產(chǎn)業(yè)鏈中的趨勢走向。其中有多個維度因素影響。
大環(huán)境已變,文旅項目投資運營也上演新的敘事邏輯,這是核心維度之一。
地產(chǎn)市場由熱到冷,大量房企已暴雷或還未安全“上岸”,文旅地產(chǎn)退潮明顯,加之當(dāng)前目的地對文旅項目投資的邏輯或策略也有變化,重資產(chǎn)投資項目前景走弱。由重轉(zhuǎn)輕,由偏粗放到講究精細(xì),強調(diào)“花小錢辦大事”或“少花錢多辦事”,熱錢時代已去。
另一維度來看,目的地間的競爭接下來只會更激烈、更多元和更復(fù)雜,其中競爭的游客半徑正發(fā)生深層次變化,供給與需求由此而變。
社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展,推動城市與城際現(xiàn)代化交通條件的改善,交通體系愈加成熟,提升了城市與城際人群運力,城市居民的消費半徑和距離圈層被擴(kuò)展,疊加城鎮(zhèn)化推進(jìn)、城市人口增加和城市產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,城市休閑旅游消費需求增加,高頻次、中短距離周邊游、沉浸式體驗場景化等成為新消費特征。目的地需要在提升長線游客過夜率、周邊游高頻化找到解決方案。
由此,目的地需要在更好更快挖掘在地文化,更多產(chǎn)品或項目IP化,有差異化且競爭力強、消費帶動力強的項目,與夜經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新業(yè)態(tài)找到結(jié)合點。
政策推力也是關(guān)鍵維度因素。諸如“大力發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì),推進(jìn)國家級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)建設(shè)”等內(nèi)容已寫在十四五文旅發(fā)展規(guī)劃等頂層設(shè)計中。
這些因素交叉影響下,輕資產(chǎn)不夜城正進(jìn)入一個更好的發(fā)展空間。而對以錦上添花文旅集團(tuán)為代表的運營商來說,其市場競爭力至少取決于項目整體成本高低、項目及能力差異化程度。
如前述,錦上添花文旅集團(tuán)在成本把控及營收與成本的“剪刀差”已具備了突出能力,在輕資產(chǎn)不夜城領(lǐng)域中實現(xiàn)了低成本的運營商角色定位,對產(chǎn)業(yè)鏈上游合作方來說,是低成本并保證營收及利潤的“供應(yīng)商”。
而在輕資產(chǎn)不夜城產(chǎn)品本身、項目打造交付、運營等方面,錦上添花文旅集團(tuán)構(gòu)成了差異化供給能力,在上游合作方的價值鏈中起到重要作用,隨著合作方體量、區(qū)域分布等擴(kuò)大,其差異化能力帶來的競爭優(yōu)勢也因此提升,并與低成本優(yōu)勢相作用,形成循環(huán)效應(yīng)。